かぶら寿しの定番と言えばブリやサバですが、この定番品に３番目で商品化したのが「かぶら寿し　シャケ」
ブリやサバと違い、サッパリとしたシャケは歯ごたえのあるカブとの相性は抜群。
クセのないシャケの甘味が口の中に広がります。
2〜3切れ入りです。賞味期限は約１週間。お早目にお召し上がりください。