甘味噌 1kg

  • 935円(税85円)
甘味噌
使用原料:
富山県産大豆(エンレイ)、糀、天日塩
発酵期間:
4ヶ月程度
おススメ料理:
味噌汁を含む料理全般。塩分が低いのでダシを若干多く使用して下さい。

通常の配合から2倍以上の糀を使用、糀の甘さが特徴の味噌です。糀配合量が多い分、20%前後減塩させています。

甘味噌の成分
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